公司簡介

WP-Kemper面包機是德國WP-Kemper公司核心產(chǎn)品線，成立于1960年代，專注于烘焙設(shè)備的研發(fā)與生產(chǎn)。該品牌以高效加熱技術(shù)與耐用性為核心，產(chǎn)品涵蓋家用及商用面包機、面團攪拌設(shè)備及烘焙配件，其設(shè)計符合歐盟食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并通過多項耐用性測試，服務(wù)于家庭、烘焙工坊及餐飲行業(yè)。

主要產(chǎn)品

家用全自動面包機

商用多功能揉面烘焙機

可編程智能面包機

緊湊型迷你面包機

節(jié)能型低溫發(fā)酵面包機

不銹鋼內(nèi)膽面包機

定制化烘焙設(shè)備

主要型號

HomeBake 100系列（家用全自動面包機）

ProMix 200系列（商用多功能揉面烘焙機）

SmartBake 300系列（可編程智能面包機）

MiniBake系列（緊湊型迷你面包機）

EcoFerment系列（節(jié)能型低溫發(fā)酵面包機）

SteelCore系列（不銹鋼內(nèi)膽面包機）

CustomBake系列（定制化烘焙設(shè)備）

產(chǎn)品介紹

HomeBake 100系列家用全自動面包機

技術(shù)參數(shù)：容量500-1500克，功率600-1200W，預(yù)設(shè)15種烘焙程序，支持定時功能。

工作原理：通過電熱管均勻加熱內(nèi)膽，配合電機驅(qū)動攪拌葉片完成揉面、發(fā)酵及烘烤全流程。

ProMix 200系列商用多功能揉面烘焙機

技術(shù)參數(shù)：最大面團處理量5公斤，功率2000W，適配多種攪拌頭，支持連續(xù)工作模式。

工作原理：采用雙速電機控制揉面強度，集成溫控模塊調(diào)節(jié)發(fā)酵環(huán)境，適配大批量生產(chǎn)。

SmartBake 300系列可編程智能面包機

技術(shù)參數(shù)：觸控屏操作，自定義烘焙參數(shù)（溫度、時間），支持手機APP遠程控制。

工作原理：通過微處理器精準(zhǔn)控制加熱曲線與攪拌節(jié)奏，適配無麩質(zhì)、全麥等特殊配方。

優(yōu)勢特點

均勻加熱：三維環(huán)繞加熱技術(shù)減少局部焦糊，提升成品一致性。

操作簡便：預(yù)設(shè)程序一鍵啟動，支持手動參數(shù)調(diào)整。

耐用結(jié)構(gòu)：內(nèi)膽與攪拌組件采用食品級涂層或不銹鋼材質(zhì)，抗磨損。

節(jié)能設(shè)計：部分型號待機功耗低于1W，發(fā)酵階段自動降低功率。

應(yīng)用領(lǐng)域

家庭烘焙：自制面包、披薩面團、果醬制作。

烘焙工坊：小型面包房每日生產(chǎn)、定制化配方開發(fā)。

餐飲行業(yè)：酒店早餐供應(yīng)、餐廳現(xiàn)烤面包制備。

教育機構(gòu)：烹飪課程教學(xué)、烘焙技能培訓(xùn)。

商超體驗區(qū)：現(xiàn)烤面包展示與即時銷售。